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#5 – Mathilde : « Ce sont des signes qui m’ont amenée là »

Mathilde, 33 ans, est expatriée en Australie depuis 4 ans.

Après 2 années à travailler dans une ONG au Bangladesh elle a eu envie de prendre des vacances longue durée en Australie grâce au visa vacances/travail. Après un an à travailler en volontariat via le réseau Helpx et à voyager dans tout le pays au gré des opportunités qui se sont présentées, elle a finalement choisi de rester et de s’installer à Sydney.

Récemment mariée et reconvertie professionnellement, elle nous raconte son aventure australienne et ses changements de vie guidés par le coeur et les signes qu’elle a su voir sur le chemin…

Écouter l’interview de Mathilde

Pour notre séance photo nous nous sommes tout d’abord retrouvées au Wendy’s Secret Garden, un jardin (plus si) secret en bordure de la baie de Sydney et un des lieux préférés de Mathilde.

Puis nous avons refait une 2ème session à Balmoral Beach, la plage de Mosman, que Mathilde connaît bien puisqu’elle y a travaillé dans la restauration pendant 2 ans.

« L’Australie est un pays très sûr, parfait pour les premières expériences de voyage en solo » 

Les adresses et conseils de Mathilde en Australie et en France

Top 3 à faire en Australie

 

  • Le Lamington National Park sur la Gold Coast : pour marcher dans la rainforest.
  • Karijini National Park dans l’état du Western Australia : pour ses piscines naturelles et ses roches rouges.
  • L’île Fraser Island dans le Queensland : pour son sable blanc et son accessibilité en 4x4 seulement.

Top 3 à faire à Sydney

 

  • Mrs Macquarie’s Chair dans le Royal Botanic Garden pour la vue sur l’opéra et le Harbour Bridge.
  • Prendre le ferry entre Circular Quay et Manly : pour découvrir la baie de Sydney.
  • La Spit to Manly walk et la Bondi to Coogee walk : les deux marches les plus iconiques de Sydney.
  • Les 2 tours gratuits « I’m Free« .

Top 3 quartiers de Sydney

 

  • Surry Hills : pour ses restos et le blues de la France (Ocello pour le fromage, Lavie & Belle pour le pain).
  • The Rocks : pour le côté historique.
  • Newtown : parce que c’est déjanté et animé.

Top 3 aux alentours de Sydney

 

  • Port Stephens
  • Les Blue Mountains : pour marcher et se balader dans une ambiance village (et pas seulement à Katoomba !). J’ai une préférence pour Leura.
  • La Hunter Valley pour le fromage, le vin et le chocolat.

Top 3 dans ton quartier : Mosman

 

  • Balmoral Beach : pour sa plage tranquille, sa jolie presqu’île et les people.
  • Taronga Zoo
  • Chowder Bay

Top 3 régions/villes en France

 

  • La Drôme Provencale (Buis-les-Baronnies, Vaison la Romaine…) : ses toîts colorés, ses marchés, ses plus beaux villages de France… le bonheur !
  • Les alentours de Roquefort : parce que j’adooooore le Roquefort et les alentours sont bucoliques.
  • Lyon : car c’est la capitale de la gastronomie, pour ses bouchons, sa basilique, son vieux quartier, ses traboules.

Top 3 à faire dans ta région : la Normandie

 

  • Les falaises d’Etretat.
  • Le Mont Saint-Michel.
  • Saint-Malo (en Bretagne).
  • Compter les 1000 clochers de Rouen.
  • Boire et manger : le Calvados et le cidre normand (rien à voir avec le breton), le camembert !

Un grand merci à Mathilde pour sa participation !

1 Commentaire

  1. Martine

    Très bonne interview Céline ! Merci pour tes conseils Mathilde pour la France. J’ai visité Vaison la Romaine très jolie ! Tu es très jolie comme ma fille Céline 😊 Plein de bonheur en Australie avec ton mari et tes amies(s).

    Réponse

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